得了白癜风能不能吃芹菜?对于芹菜这种蔬菜,详细很多人都是比较喜欢吃的。芹菜营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。那么对于白癜风患者来讲,能不能吃芹菜呢?
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。此外,芹菜中含有一种挥发性芳香油,会散发出特殊的香味,可以促进食欲。因此这样看来,芹菜对于白癜风患者确实是大有好处。
白癜风医院的专家表示,芹菜是一种营养价值比较高的蔬菜,芹菜中含有丰富的铜元素。白癜风患者的身体内比正常人的体内含铜量要低,这也是为什么白癜风患者的皮肤会变白的原因。铜元素可以保住黑色素的代谢合成,加快病情的恢复和治疗。因此,白癜风患者可以多吃芹菜,芹菜是可以帮助白癜风的康复的。
吃芹菜,可以让我们身体自主地去毒下火,减病利身的,白癜风这种疾病发病时间长,治病时间也是很长的,患者在治病的漫长等待中,很容易缺乏耐心,烦心上火,口干舌燥,而此时芹菜就有助于去除体内的火气,帮助我们保持心情平和,避免夜晚忧心失眠的现象出现。
现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。 白癜风患者可以多吃芹菜。
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